Vasafiskerian

◉ Handelsbeteckning: Tigerräka◉ Latinskt namn: Penaeus Monodon◉ Produktionsmetod: Fiskad◉ Fångstområde: FAO 34

◉ Tillredningstips: Koka, steka, ugnssteka.◉ Handelsbeteckning: Gös◉ Latinskt namn: Sander Lucioperca◉ Jämförpris: 344kr/kg◉ Produktionsmetod: Vild...

◉ Tillredningstips: Går bra att steka och ugnsbaka.◉ Handelsbeteckning: Hälleflundra◉ Latinskt namn: Hippoglossus hippoglossus◉ Jämförpris: 595kr/k...

◉ Handelsbeteckning: Kalix löjrom◉ Latinskt namn: Coregonus Albula◉ Jämförpris: 4580kr/kg◉ Produktionsmetod: Fiskad 2022◉ Fångstområde: Bottenviken...

◉ Tillredningstips: Laxfilén går utmärkt att grilla, steka, ugnsbaka eller koka.◉ Antal filéer: 2◉ Handelsbeteckning: Laxfilé◉ Latinskt namn: Salmo...

◉ Tillredningstips: Laxryggen går att steka, grilla och äta rå som sashimi.◉ Antal filéer: 1◉ Handelsbeteckning: Laxrygg◉ Latinskt namn: Salmo Sala...

◉ Tillredningstips: Passar utmärkt som förrätt eller i pasta som huvudrätt◉ Handelsbeteckning: Pilgrimsmusslor◉ Latinskt namn: Pecten Maximus◉ Jämf...

◉ Tillredningstips: Goda att äta som de är, ha med på platå, ha i paella, på pastor och gratänger.◉ Handelsbeteckning: Räkor med skal◉ Latinskt nam...

Tillredningstips: Steka i panna, ugnsbaka, grilla eller grava. Antal filéer: 2 Handelsbeteckning: Röding Latinskt namn: Salvelinus Alpinus Jämförp...

◉ Tillredningstips: Panera, ha i gratäng eller steka.◉ Antal filéer: 2◉ Handelsbeteckning: Rödspätta◉ Latinskt namn: Pleuronectes platessa◉ Jämförp...

◉ Tillredningstips: Göra rullader, ha i gratäng eller panera.◉ Handelsbeteckning: Rödtunga◉ Latinskt namn: Glyptocephalus Cynoglossus◉ Jämförpris: ...

◉ Tillredningstips: Sjötunga Meuniére och Sjötunga Walewska.◉ Antal filéer: 2◉ Handelsbeteckning: Sjötunga◉ Latinskt namn: Solea Solea◉ Jämförpris:...

◉ Tillredningstips: Goda som grillade, wokade, stekta eller friterade.◉ Handelsbeteckning: Tigerräka◉ Latinskt namn: Penaeus Monodon◉ Jämförpris: 3...

◉ Tillredningstips: Går att grilla i grillpanna, grill och stekpanna.◉ Antal filéer: 2◉ Handelsbeteckning: Tonfisk◉ Latinskt namn: Thunnus Albacare...

◉  Tillredningstips: Rimma gärna före tillagning. Kan med fördel ugnsbakas, pocheras,stekas eller grillas ◉  Handelsbeteckning: Torskrygg ◉  Latins...

◉ Tillredningstips: Goda att äta i pasta, paella eller skaldjursgryta◉ Handelsbeteckning: Vongolemusslor◉ Latinskt namn: Tapes Semidecussatus◉ Jämf...