Provlådan överträffade förväntningarna. Fina fiskfiléer, goda laxburgare och stora fina räkor med mycket rom. Alla varor väl frysta vid leverans.
Makrelfilet
Snart slut
Ofte kombineret med
Makrelfilet er en af vores største favoritter i Sverige!
Takket være det fede kød får makrellen et unikt saftigt kød. Og vær ikke bange for fedtet, for det indeholder en masse af den sunde omega-3 fedtsyre, der gør, at vi har det godt!
En nem fisk at tilberede, som du foretrækker at stege eller grille i rigeligt smør og dild. Passer også godt til hvid peber, sort peber og salt. For ekstra smag kan de også vendes i rasp for en sprød overflade.
Vores makrelfileter kommer i fileter på 80-120g hver og skindside.
Produkt information
Fangstområde: Fisket i det nordøstlige Atlanterhav FAO 27 Nordsøområde 6, med trawl
Opbevaring: Dybfrossen produkt, -18°C eller koldere. Optøet produkt må ikke genfryses, opbevares i højst 2 dage ved 0-4°C
Holdbarhed: 24 måneder
Ingredienser: Makrelfileter med ben, frosne i stykker 80-120 g/stk.
LEVERINGS INFORMATION
Alle vores hjemleveringer sker i samarbejde med vores leveringspartner Gordon, som er branchens førende inden for køle- og fryseleverancer.
Ved kassen kan du nemt vælge dag og tidspunkt, hvor du ønsker din hjemlevering.
Så kontakter Gordon dig via SMS med flere oplysninger om din levering.
På leveringsdagen, når chaufføren har indlæst og startet ruten, modtager du en anden SMS, hvor du kan følge din levering på det estimerede tidspunkt i løbet af dagen.
Når chaufføren er i nærheden, modtager du en tredje sms, og du kan nu følge leveringen på et kort.
Når chaufføren er hos dig, går en fjerde SMS ud og leveringsstatus opdateres til "Leveret, Leveret udenfor eller Kan ikke levere". Hvis status er "Leveret udenfor", vil du kunne se et leveringsbillede via sporingslinket.
Hvis en ordre af en eller anden grund ikke kunne leveres, vil chaufføren tage den med tilbage til lageret, hvor den opbevares frosset natten over. Derefter planlægges en ny levering på den nærmeste mulige dag.
100 % KUNDETILFREDSHED GARANTI
Vi giver altid 30 dages kundetilfredshedsgaranti. Hvis der er et problem med din levering, er du altid velkommen til at kontakte os, og vi vil gøre alt for, at du er 100% tilfreds
VANLIGA FRÅGOR
Q: Hur kommer det levererat?
A: Alla våra produkter levereras färskfryst hem till din dörr, om inget annat anges i produktbeskrivningen. Alla produkter är styckfrysta.
Beroende på vart i landet du bor kan det ta olika lång tid för leverans. När du anger din adress i kassan får du upp ett antal valbara leveransalternativ. .
Q: Är fisken/skaldjuren färsk eller fryst?
A: Om inget annat anges är vår fisk och skaldjur alltid färskfryst.
Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.
Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Har ni övriga frågor är ni alltid välkomna att höra av er till oss på: hej@vasafiskerian.se
Hemleverans direkt till din dörr valfri dag och tid.
Kvalitetstestet af Sveriges mesterkokke
"Fantastiske varer, god service. Og også et skønt team på Vasafiskerian!"
Arne Mattisson, mesterkok 2018
@arnesmat
"Hvis du vil have kvalitet, vælger du Vasafiskerian. Og det bedste er, at de også har fornuftige priser!"
Roy Nader, Master Chef 2020 & en af Sveriges største fødevareprofiler
@roynader
”Jeg planlægger aldrig på forhånd, hvad vi skal lave mad derhjemme, derfor elsker jeg at have en masse fisk i fryseren!
Shopping fra Vasafiskerian er ekstremt praktisk, og du får meget god fisk lige til døren!"
Sebastian Wilhelmsson, Top 4 Sveriges mesterkok-24
@sebastian.wilhelmsson
“Rejerne var vidunderligt saftige og smagfulde med en skøn sødme, der komplementerede andre retter perfekt. Et rigtigt højdepunkt for både smagsløg og måltider!”
Jonathan Svedberg, En af Sveriges største fødevareprofiler
@gastronomibyjonathan
"Alle de produkter, som jeg har testet fra Vasafiskerian er i virkelig høj klasse. Kan ikke vente med at forberede kæber med deres ting"
Richard Bitting
Madekspert med over 100.000 følgere på Instagram
Altid frisk frossen
Tro det eller ej, når det kommer til fisk og skaldyr, betyder frossen faktisk frisk. Når du fryser fisken/skaldyrene umiddelbart efter fangst, bevares smagen og dens næringsværdi.
Købte fisk og skaldyr er normalt flere dage gamle, når de ankommer til fiskedisken. Forskellen i smag, kvalitet og ernæring er stor, når den fryses ned umiddelbart efter fangst.
Så hvis du ikke kan nyde fisken direkte fra båden efter fangst, er frisk frossen faktisk den bedste mulighed. Det betyder også længere holdbarhed, hvilket reducerer unødvendigt spild.
Let customers speak for us
Lad dig inspirere af vores lækre opskrifter
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Läs mer
Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk
Läs mer
Hvide asparges med beurre blanc, luksusrejer & rogn
Läs mer
Chips med Kalix rogn
Läs mer
Faqs
almindelige spørgsmål
Hvor leverer du?
Vi leverer til cirka 80 % af Sveriges husstande. For at tjekke om vi leverer til netop dit postnummer, kan du tjekke via følgende link: https://vasafiskerian.se/pages/leveransomraden
Du kan også indtaste dit postnummer ved kassen for at se, om valgbare muligheder dukker op. Gør det ikke det, kan vi ofte arrangere levering på anden måde, fx til en pårørende, der kan modtage din levering.
Hvordan foregår leveringen?
Alle vores hjemleveringer sker i samarbejde med vores leveringspartner Gordon, som er branchens førende inden for køle- og fryseleverancer.
Ved kassen kan du nemt vælge dag og tidspunkt, hvor du ønsker din hjemlevering.
Så kontakter Gordon dig via SMS med flere oplysninger om din levering.
På leveringsdagen, når chaufføren har indlæst og startet ruten, modtager du en anden SMS, hvor du kan følge din levering på det estimerede tidspunkt i løbet af dagen.
Når chaufføren er i nærheden, modtager du en tredje sms, og du kan nu følge leveringen på et kort.
Når chaufføren er hos dig, går en fjerde SMS ud og leveringsstatus opdateres til "Leveret, Leveret udenfor eller Kan ikke levere". Hvis status er "Leveret udenfor", vil du kunne se et leveringsbillede via sporingslinket.
Hvis en ordre af en eller anden grund ikke kunne leveres, vil chaufføren tage den med tilbage til lageret, hvor den opbevares frosset natten over. Derefter planlægges en ny levering på den nærmeste mulige dag.
Hvor hurtigt leverer du?
Når du indtaster dit postnummer ved kassen, vil du blive præsenteret for flere alternative datoer og tidspunkter, hvor du selv kan vælge levering. Normalt tilbyder vi levering indenfor 1-7 dage.
Er varerne frosne eller friske?
Med mindre andet er angivet, leveres vores varer frosne. Tro det eller ej, når det kommer til fisk og skaldyr, betyder frossen faktisk frisk. Når du fryser fisken/skaldyrene umiddelbart efter fangst, bevares smagen og næringsværdien.
Så hvis du ikke kan nyde fisken direkte fra båden efter fangst, er frisk frossen faktisk den bedste mulighed. Det betyder også længere holdbarhed, hvilket reducerer unødvendigt spild.
Hvor kommer varerne fra?
Vi samarbejder kun med udvalgte fiskere, der i videst muligt omfang tager hensyn til bæredygtigt fiskeri. Under produktinformationen kan du læse om, hvor det enkelte produkt fiskes.