Tæt

Få 5% rabat på dit første køb

Tag del i nyheder og eksklusive tilbud. Få en 5% rabatkode tilsendt til dig som tak. Velkommen!

Svensk Vildfångad Laxfilé, 2,5kg

Normal pris 1.087,00 kr

Mängd

På lager

Bruge 999 kr for gratis hjemlevering

Äntligen är den här - vår Svenska vildfångade lax!

Detta är en eftertraktad vildlax som endast fiskas under en kort period varje sommar för att främja ett hållbart och reglerat fiske, vilket innebär att den endast är tillgänglig under en begränsad tid.

Vildlaxen fångas med fällor av erfarna fiskare i den kalla Luleåälven (Bottenviken), som är en av de renaste vattendragen i Sverige, vilket säkerställer ett hälsosamt och miljövänligt alternativ. 

Direkt efter fångst fryses laxen in för att bevara sin fräschhet och kvalitet, vilket gör den enkel att förvara och förbereda precis när du önskar.

Dess naturliga smak och köttiga konsistens är en unik smakupplevelse som uppskattas av många. Då detta är en vildfångad lax som lever i det fria kan färgen för köttet variera från art till art beroende på vilket bestånd den kommer från, hur gammal den är och framför allt vad just den laxen har ätit.

PRODUKTINFORMATION

  • Ursprung: Luleåälven (Bottenviken), Sverige
  • Vikt: Finns i 2,5kg 
  • Filéstorlek: Varje filé väger ungefär 160-230g

TILLAGNINGSTIPS
Vildlaxen från Kalix är mångsidig och kan tillagas på flera olika sätt. Grillad, ugnsbakad eller stekt - varje tillagningsmetod framhäver den unika smaken av denna unika fisk.

Prova att krydda med dill och citron för en klassisk svensk smakupplevelse, eller experimentera med dina favoritsmaker.

MILJÖVÄNLIGT VAL
Genom att välja vår vildlax från Kalix, gör du ett medvetet val för både miljön och din hälsa. Vildlaxen fångas på ett hållbart sätt, vilket bidrar till att bevara våra hav och dess ekosystem. Ett nyttigt val för såväl planeten som din hälsa - bra va?!

BEGRÄNSAT ANTAL.
Vildlax är en exklusiv fisk som endast fiskas under ca 20 dagar med början i slutet av juni till kvoten är tagen. Det innebär att det är en begränsad tillgång och det är därmed bra att snabbt lägga en beställning om du önskar smaka denna fantastiska lax!

OBS! Leveranser av vår Vildfångade lax påbörjas från och med den 11 augusti. För att beställa redan nu väljer du ett valfritt datum i kassan (det spelar ingen roll vilket datum du väljer), så återkopplar vi sedan till dig med exakt leveransdatum. 

LEVERINGS INFORMATION

Alle vores hjemleveringer sker i samarbejde med vores leveringspartner Gordon, som er branchens førende inden for køle- og fryseleverancer.

Ved kassen kan du nemt vælge dag og tidspunkt, hvor du ønsker din hjemlevering.

Så kontakter Gordon dig via SMS med flere oplysninger om din levering.

På leveringsdagen, når chaufføren har indlæst og startet ruten, modtager du en anden SMS, hvor du kan følge din levering på det estimerede tidspunkt i løbet af dagen.

Når chaufføren er i nærheden, modtager du en tredje sms, og du kan nu følge leveringen på et kort.

Når chaufføren er hos dig, går en fjerde SMS ud og leveringsstatus opdateres til "Leveret, Leveret udenfor eller Kan ikke levere". Hvis status er "Leveret udenfor", vil du kunne se et leveringsbillede via sporingslinket.

Hvis en ordre af en eller anden grund ikke kunne leveres, vil chaufføren tage den med tilbage til lageret, hvor den opbevares frosset natten over. Derefter planlægges en ny levering på den nærmeste mulige dag.

100 % KUNDETILFREDSHED GARANTI

Vi giver altid 30 dages kundetilfredshedsgaranti. Hvis der er et problem med din levering, er du altid velkommen til at kontakte os, og vi vil gøre alt for, at du er 100% tilfreds

Kvalitetstestet af Sveriges mesterkokke

Altid frisk frossen

Tro det eller ej, når det kommer til fisk og skaldyr, betyder frossen faktisk frisk. Når du fryser fisken/skaldyrene umiddelbart efter fangst, bevares smagen og dens næringsværdi.

Købte fisk og skaldyr er normalt flere dage gamle, når de ankommer til fiskedisken. Forskellen i smag, kvalitet og ernæring er stor, når den fryses ned umiddelbart efter fangst.

Så hvis du ikke kan nyde fisken direkte fra båden efter fangst, er frisk frossen faktisk den bedste mulighed. Det betyder også længere holdbarhed, hvilket reducerer unødvendigt spild.

Lad dig inspirere af vores lækre opskrifter

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

Matbloggen patallriken.se bjuder på ett smarrigt recept i dessa grilltider! Foliebakad vit fisk med hollandaise på g...

Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk

Att grilla torsk är ett fantastiskt sätt att tillaga denna delikata fisk. Med rätt teknik och förberedelser kan du få...

Hvide asparges med beurre blanc, luksusrejer & rogn

Nyd en lækker opskrift tilberedt af Sara Söderberg, som du kan finde på https://foodnest.site/se/plantomat på Hvide ...

Chips med Kalix rogn

Opskrift på Chips med Kalix Rogn Med denne opskrift på chips med Kalix-rogn får du en elegant og velsmagende forre...

almindelige spørgsmål

Hvor leverer du?

Vi leverer til cirka 80 % af Sveriges husstande. For at tjekke om vi leverer til netop dit postnummer, kan du tjekke via følgende link: https://vasafiskerian.se/pages/leveransomraden

Du kan også indtaste dit postnummer ved kassen for at se, om valgbare muligheder dukker op. Gør det ikke det, kan vi ofte arrangere levering på anden måde, fx til en pårørende, der kan modtage din levering.

Hvordan foregår leveringen?

Alle vores hjemleveringer sker i samarbejde med vores leveringspartner Gordon, som er branchens førende inden for køle- og fryseleverancer.

Ved kassen kan du nemt vælge dag og tidspunkt, hvor du ønsker din hjemlevering.

Så kontakter Gordon dig via SMS med flere oplysninger om din levering.

På leveringsdagen, når chaufføren har indlæst og startet ruten, modtager du en anden SMS, hvor du kan følge din levering på det estimerede tidspunkt i løbet af dagen.

Når chaufføren er i nærheden, modtager du en tredje sms, og du kan nu følge leveringen på et kort.

Når chaufføren er hos dig, går en fjerde SMS ud og leveringsstatus opdateres til "Leveret, Leveret udenfor eller Kan ikke levere". Hvis status er "Leveret udenfor", vil du kunne se et leveringsbillede via sporingslinket.

Hvis en ordre af en eller anden grund ikke kunne leveres, vil chaufføren tage den med tilbage til lageret, hvor den opbevares frosset natten over. Derefter planlægges en ny levering på den nærmeste mulige dag.

Hvor hurtigt leverer du?

Når du indtaster dit postnummer ved kassen, vil du blive præsenteret for flere alternative datoer og tidspunkter, hvor du selv kan vælge levering. Normalt tilbyder vi levering indenfor 1-7 dage.

Er varerne frosne eller friske?

Med mindre andet er angivet, leveres vores varer frosne. Tro det eller ej, når det kommer til fisk og skaldyr, betyder frossen faktisk frisk. Når du fryser fisken/skaldyrene umiddelbart efter fangst, bevares smagen og næringsværdien.

Så hvis du ikke kan nyde fisken direkte fra båden efter fangst, er frisk frossen faktisk den bedste mulighed. Det betyder også længere holdbarhed, hvilket reducerer unødvendigt spild.

Hvor kommer varerne fra?

Vi samarbejder kun med udvalgte fiskere, der i videst muligt omfang tager hensyn til bæredygtigt fiskeri. Under produktinformationen kan du læse om, hvor det enkelte produkt fiskes.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anton
Magiskt gott!

Verkligen något unikt både i smak och kvalitet. Känns bra att äta något hälsosamt och miljövänligt!

Back to top

Køb for over 999 SEK og få gratis hjemlevering

Indkøbskurv

din vogn er tom

Køb nu