Bagt laks
Laks er en populær ret, der kan tilberedes på mange måder. En variant, der er både enkel og super velsmagende, er at tilberede laks i ovnen. Her kommer en favorit, som er blevet en værdsat ret blandt vores kære. Selvfølgelig lavet med vores egen laksefilet . Velbekommen!
Ingredienser:
- 1 kg laksefilet
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk timian
- 1/2 tsk citronpeber
- 1/2 tsk oregano
- 1/2 tsk paprikapulver
- 2 teskefulde smør
- 1 citron, skåret i skiver
Gør dette:
- Sæt ovnen på 225 grader.
- Bland alle krydderierne i en lille skål.
- Læg laksefileten i et ovnfast fad.
- Drys krydderiblandingen over laksefileten.
- Læg citronskiverne ovenpå laksefileten.
- Smelt smørret og hæld over laksefileten.
- Gratiner laksen i ovnen i 15-20 minutter, til den er gennemstegt og gyldenbrun.
- Server med en salat eller kogte kartofler.
