Bagt laks med citron og dild
Bagt laks med citron og dild
Ingredienser:
- 4 laksefileter (ca. 150 g/stk)
- 1 citron, skåret i skiver
- 1 bundt dild, hakket
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber
Forberedelse:
- Sæt ovnen på 200°C.
- Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
- Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
- Læg citronskiver og dild på laksen.
- Bag i ovnen i cirka 15-20 minutter, eller indtil laksen er gennemstegt.
- Server med kogte kartofler, ris eller en god salat.
Tip:
- Du kan variere smagen ved at bruge andre krydderurter, f.eks. persille eller basilikum.
- Du kan også tilføje andre grøntsager til bageformen, f.eks. broccoli, peberfrugt eller svampe.
- Ønsker du en cremet sauce, kan du blande creme fraîche med hakket dild og citronsaft.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 15-20 minutter
Portioner: 4
Sværhedsgrad: Nemt
Næringsindhold:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
