NYHET - Testa nya Prova-på-lådan!

Entrecote Wagyu Kagoshima A5

Ordinarie pris €69,95 Rabatterat pris

Enhetspris per 

Vikt:

Hemleverans inom EU

Njut av en köttupplevelse utöver det vanliga med Entrecote Wagyu A5.

Det mytomspunna och världskända japanska köttet är känt för sin exceptionella konsistens, smak och marmorering.

Vår Japanese black kommer från prefekturen Kagoshima och är en 100% fullblodswagyu som vunnit många utmärkelser.

Hemligheten bakom köttet är mycket spannmål som foder och diverse unika blandningar för varje uppfödare, men grunden för köttets kvalitet är dock djuret i sig.

Detta är djuravel på hög nivå, och man håller noga koll på vilka djur som får skicka sin DNA vidare till nästa generation och stamtavlorna registreras noggrant.

Man ser ofta koden “A5” på fint japanskt kött, där A betyder att djuret gett ett utbyte av kött motsvarande 72% eller mer av kroppsvikten och 5 anger toppbetyg för faktorer som färg, textur, konsistens, lyster och fettkvalitet.

Det finns ännu en faktor som är mycket viktig, och det är BMS, vilket står för Beef Marbling Standard - en skala från 1 till 12 över hur marmorerat köttet är.

Levereras fryst. 

Vi skickar samtliga våra leveranser inom EU med UPS Express. Dessa leveranser sker inom normalt sett 1-2 dagar efter att vi skickat ordern från vårt lager.

Samtliga leveranser skickas antingen måndag, tisdag eller onsdag för att säkerställa att leveransen sker innan helgdagar.

Alla leveranser är hemleveranser och skickas således till den adress du anger. Du får uppdateringar via UPS på email angående status om din leverans. Du kan även följa din leverans via spårningsnumret som mailas ut till dig.

Är du inte hemma när leveransen sker, lämnas dina varor utanför din dörr. Då övergår även ansvaret för varornas skick till dig.

Vi skickar samtliga varor i kyld förpackning som säkerställer varornas kvalitet.

Vi ansvarar för varornas skick tills dess att leveransen överlämnats till dig. Varorna anses överlämnade när de antingen har mottagits av dig eller lämnats hos dig av UPS.

Är du inte hemma när leveransen sker rekommenderar vi att du åker hem och tar emot de så snabbt som möjligt.

Notera att både Kalix Löjrom går bra att frysa om, ifall det skulle ha tinats. Caviar är kylvara.

Smakliga måltider önskar vi från Vasafiskerian!

Vi lämnar alltid 30 dagars nöjd-kund-garanti. Om det skulle vara något problem med din leverans är du alltid välkommen att kontakta oss så gör vi allt för att du ska bli 100% nöjd

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Alltid färskfryst

Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.

Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.

Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.

Leveransinformation

Vi skickar samtliga våra leveranser inom EU med UPS Express. Dessa leveranser sker inom normalt sett 1-2 dagar efter att vi skickat ordern från vårt lager.

Samtliga leveranser skickas antingen måndag, tisdag eller onsdag för att säkerställa att leveransen sker innan helgdagar.

Alla leveranser är hemleveranser och skickas således till den adress du anger. Du får uppdateringar via UPS på email angående status om din leverans. Du kan även följa din leverans via spårningsnumret som mailas ut till dig.

Är du inte hemma när leveransen sker, lämnas dina varor utanför din dörr. Då övergår även ansvaret för varornas skick till dig.

Vi skickar samtliga varor i kyld förpackning som säkerställer varornas kvalitet.

Vi ansvarar för varornas skick tills dess att leveransen överlämnats till dig. Varorna anses överlämnade när de antingen har mottagits av dig eller lämnats hos dig av UPS.

Är du inte hemma när leveransen sker rekommenderar vi att du åker hem och tar emot de så snabbt som möjligt.

Notera att både Kalix Löjrom går bra att frysa om, ifall det skulle ha tinats. Caviar är kylvara.

Smakliga måltider önskar vi från Vasafiskerian!

Inspireras av våra goda recept

2 maj 2024

Seafood Boil: En smakrik upplevelse!

  Är du redo för en fest för smaklökarna? Seafood boil, en klassiker från Louisiana, bjuder på en symfoni av smaker...

2 maj 2024

Fisk- och Skaldjursgryta: En Varm & Mysig Vinterfavorit

När kylan biter i kinderna och snön faller utanför fönstret finns det inget bättre än att värma sig med en god och v...

19 mars 2024

Gambas Pil Pil - Spanska vitlöksräkor med chili

Gambas Pil Pil - Spanska vitlöksräkor med chili Ingredienser: 400 g stora, skalade räkor 3 msk olivolja 4 vitlöksk...

19 mars 2024

Stekt torsk med dillmajonnäs

Snabb och enkel stekt torsk med dillmajonnäs Ingredienser (4 portioner): 4 torskfiléer (ca 150 g per portion) 1 dl...

Vanliga frågor

Vart levererar ni?

Vi levererar till större delen av EU. Ange din adress i kassan så ser du om det kommer upp valbart leveransalternativ, vilket i så fall innebär att vi levererar till dig.

Hur går leveransen till?

Vi skickar samtliga våra leveranser inom EU med UPS Express. Dessa leveranser sker inom normalt sett 1-2 dagar efter att vi skickat ordern från vårt lager.

Samtliga leveranser skickas antingen måndag, tisdag eller onsdag för att säkerställa att leveransen sker innan helgdagar.

Alla leveranser är hemleveranser och skickas således till den adress du anger. Du får uppdateringar via UPS på email angående status om din leverans. Du kan även följa din leverans via spårningsnumret som mailas ut till dig.

Är du inte hemma när leveransen sker, lämnas dina varor utanför din dörr. Då övergår även ansvaret för varornas skick till dig.

Vi skickar samtliga varor i kyld förpackning som säkerställer varornas kvalitet.

Vi ansvarar för varornas skick tills dess att leveransen överlämnats till dig. Varorna anses överlämnade när de antingen har mottagits av dig eller lämnats hos dig av UPS.

Är du inte hemma när leveransen sker rekommenderar vi att du åker hem och tar emot de så snabbt som möjligt.

Notera att både Kalix Löjrom går bra att frysa om, ifall det skulle ha tinats. Caviar är kylvara.

Smakliga måltider önskar vi från Vasafiskerian!

Hur snabbt levererar ni?

När du anger ditt postnummer i kassan får du upp flera alternativa datum och tider där du själv kan välja leverans. Vanligtvis erbjuder vi leverans inom 1-7 dagar. Samtliga ordrar skickas antingen måndag, tisdag eller onsdag för att säkerställa leverans på vardagar.

Är varorna frysta eller färska?

Om inget annat anges levereras våra varor fryst. Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dessa näringsvärde.

Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.

Vart kommer varorna från?

Vi jobbar endast med utvalda fiskare som i största möjliga mån tar hänsyn till ett hållbart fiske. Under produktinformationen kan du läsa om vart respektive produkt är fiskad.

Stäng

Få 5% rabatt på ditt första köp

Ta del av nyheter och exklusiva erbjudanden. Få en rabattkod på 5% mailad till dig som tack. Välkommen!

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Varukorg