Skreitorsk Lændefilet
Utsåld
Endelig er den her - kokkenes yndlingstorsk! Skreitorsk betragtes som den bedste torsk af alle og en ekstraordinær delikatesse. Takket være sit faste og hvide kød skabes en eftertragtet smagsoplevelse.
En gang om året vandrer Skreitorsken ned til den norske kyst fra Barentshavet. Når de ankommer, er de fit og smidige og producerer spændstigt kød i verdensklasse.
Ikke nok med at de smager fantastisk - de er også super sunde. Sprængfyldt med protein og lavt fedtindhold er dette en glimrende mulighed for dem af jer, der interesserer sig for at spise sund mad.
Skreitorsk er en alsidig ret, der kan tilberedes i ovn, bradepande og på grillen.
Benyt lejligheden til at bestille nu, hvor den endelig er på lager, inden den løber tør, og nyd fantastiske måltider. Begrænset antal - først til mølle.
PRODUKT INFORMATION
Fangstområde: Norge, FAO 27
Latinsk navn: Gadus Morhua
Størrelse: Cirka 180 - 240 gram/filet
Pakkestørrelse: 2,5 kg pr
Holdbarhed: 6-12 måneder.
Opbevaring: - 18 grader eller koldere.
LEVERINGS INFORMATION
Alle vores hjemleveringer sker i samarbejde med vores leveringspartner Gordon, som er branchens førende inden for køle- og fryseleverancer.
Ved kassen kan du nemt vælge dag og tidspunkt, hvor du ønsker din hjemlevering.
Så kontakter Gordon dig via SMS med flere oplysninger om din levering.
På leveringsdagen, når chaufføren har indlæst og startet ruten, modtager du en anden SMS, hvor du kan følge din levering på det estimerede tidspunkt i løbet af dagen.
Når chaufføren er i nærheden, modtager du en tredje sms, og du kan nu følge leveringen på et kort.
Når chaufføren er hos dig, går en fjerde SMS ud og leveringsstatus opdateres til "Leveret, Leveret udenfor eller Kan ikke levere". Hvis status er "Leveret udenfor", vil du kunne se et leveringsbillede via sporingslinket.
Hvis en ordre af en eller anden grund ikke kunne leveres, vil chaufføren tage den med tilbage til lageret, hvor den opbevares frosset natten over. Derefter planlægges en ny levering på den nærmeste mulige dag.
100 % KUNDETILFREDSHED GARANTI
Vi giver altid 30 dages kundetilfredshedsgaranti. Hvis der er et problem med din levering, er du altid velkommen til at kontakte os, og vi vil gøre alt for, at du er 100% tilfreds
VANLIGA FRÅGOR
Q: Hur kommer det levererat?
A: Alla våra produkter levereras färskfryst hem till din dörr, om inget annat anges i produktbeskrivningen. Alla produkter är styckfrysta.
Beroende på vart i landet du bor kan det ta olika lång tid för leverans. När du anger din adress i kassan får du upp ett antal valbara leveransalternativ. .
Q: Är fisken/skaldjuren färsk eller fryst?
A: Om inget annat anges är vår fisk och skaldjur alltid färskfryst.
Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.
Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Har ni övriga frågor är ni alltid välkomna att höra av er till oss på: hej@vasafiskerian.se
Hemleverans direkt till din dörr valfri dag och tid.
Kvalitetstestet af Sveriges mesterkokke
"Fantastiske varer, god service. Og også et skønt team på Vasafiskerian!"
Arne Mattisson, mesterkok 2018
@arnesmat
"Hvis du vil have kvalitet, vælger du Vasafiskerian. Og det bedste er, at de også har fornuftige priser!"
Roy Nader, Master Chef 2020 & en af Sveriges største fødevareprofiler
@roynader
”Jeg planlægger aldrig på forhånd, hvad vi skal lave mad derhjemme, derfor elsker jeg at have en masse fisk i fryseren!
Shopping fra Vasafiskerian er ekstremt praktisk, og du får meget god fisk lige til døren!"
Sebastian Wilhelmsson, Top 4 Sveriges mesterkok-24
@sebastian.wilhelmsson
“Rejerne var vidunderligt saftige og smagfulde med en skøn sødme, der komplementerede andre retter perfekt. Et rigtigt højdepunkt for både smagsløg og måltider!”
Jonathan Svedberg, En af Sveriges største fødevareprofiler
@gastronomibyjonathan
"Alle de produkter, som jeg har testet fra Vasafiskerian er i virkelig høj klasse. Kan ikke vente med at forberede kæber med deres ting"
Richard Bitting
Madekspert med over 100.000 følgere på Instagram
Altid frisk frossen
Tro det eller ej, når det kommer til fisk og skaldyr, betyder frossen faktisk frisk. Når du fryser fisken/skaldyrene umiddelbart efter fangst, bevares smagen og dens næringsværdi.
Købte fisk og skaldyr er normalt flere dage gamle, når de ankommer til fiskedisken. Forskellen i smag, kvalitet og ernæring er stor, når den fryses ned umiddelbart efter fangst.
Så hvis du ikke kan nyde fisken direkte fra båden efter fangst, er frisk frossen faktisk den bedste mulighed. Det betyder også længere holdbarhed, hvilket reducerer unødvendigt spild.
Let customers speak for us
Beställde lyxräkor och blev jättenöjd!
De finaste jag ätit på länge!
Dessutom helnöjd med leverans och bemötande vid förfrågningar per telefon!
Kan varmt rekommendera Vasafiskerians leveranser!
Britt-Marie Jonnon.
Toppenbra produkt och lätt att följa leveransen i god tid innan. Då det är frysvaror som behöver tas emot direkt. Bra koncept f den här typen av produkter.
Både produkten och leveransen är toppen, varan kom på avtalad tid och det är gudomligt gott, har rekommenderat löjrommen till flera kompisar
Alltid bra
Min jullåda har inte anlänt ännu ! Men jag hoppas den ska smaka riktigt bra.
Toppen
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Spar den till julafton!
Jättestora & väldigt delikata, man kan inte bli annat än nöjd. Nu har jag mottagit 2 leveranser, 3 humrar förra lördagen & räkor idag, väldigt nöjd & mycket goda. Så nu väntar jag med tillförsikt på jullådan som skall levereras 21/12. Skulle tro att också denna utfaller till belåtenhet.
Bästa löjrommen och bra förpackad i is!😊👍
Bra att ha i frysen, när man inte vet vad man ska laga till. Lättstekta och goda, men behöver saltas lite met
Bra kvalitet och snabb leverans
Kalix löjrom - Fiskad 2024
Blev väldigt fin tillagd som sjötunga Albert.
Suverän löjrom, perfekt leverans
Lad dig inspirere af vores lækre opskrifter
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Läs mer
Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk
Läs mer
Hvide asparges med beurre blanc, luksusrejer & rogn
Läs mer
Chips med Kalix rogn
Läs mer
Faqs
almindelige spørgsmål
Hvor leverer du?
Vi leverer til cirka 80 % af Sveriges husstande. For at tjekke om vi leverer til netop dit postnummer, kan du tjekke via følgende link: https://vasafiskerian.se/pages/leveransomraden
Du kan også indtaste dit postnummer ved kassen for at se, om valgbare muligheder dukker op. Gør det ikke det, kan vi ofte arrangere levering på anden måde, fx til en pårørende, der kan modtage din levering.
Hvordan foregår leveringen?
Alle vores hjemleveringer sker i samarbejde med vores leveringspartner Gordon, som er branchens førende inden for køle- og fryseleverancer.
Ved kassen kan du nemt vælge dag og tidspunkt, hvor du ønsker din hjemlevering.
Så kontakter Gordon dig via SMS med flere oplysninger om din levering.
På leveringsdagen, når chaufføren har indlæst og startet ruten, modtager du en anden SMS, hvor du kan følge din levering på det estimerede tidspunkt i løbet af dagen.
Når chaufføren er i nærheden, modtager du en tredje sms, og du kan nu følge leveringen på et kort.
Når chaufføren er hos dig, går en fjerde SMS ud og leveringsstatus opdateres til "Leveret, Leveret udenfor eller Kan ikke levere". Hvis status er "Leveret udenfor", vil du kunne se et leveringsbillede via sporingslinket.
Hvis en ordre af en eller anden grund ikke kunne leveres, vil chaufføren tage den med tilbage til lageret, hvor den opbevares frosset natten over. Derefter planlægges en ny levering på den nærmeste mulige dag.
Hvor hurtigt leverer du?
Når du indtaster dit postnummer ved kassen, vil du blive præsenteret for flere alternative datoer og tidspunkter, hvor du selv kan vælge levering. Normalt tilbyder vi levering indenfor 1-7 dage.
Er varerne frosne eller friske?
Med mindre andet er angivet, leveres vores varer frosne. Tro det eller ej, når det kommer til fisk og skaldyr, betyder frossen faktisk frisk. Når du fryser fisken/skaldyrene umiddelbart efter fangst, bevares smagen og næringsværdien.
Så hvis du ikke kan nyde fisken direkte fra båden efter fangst, er frisk frossen faktisk den bedste mulighed. Det betyder også længere holdbarhed, hvilket reducerer unødvendigt spild.
Hvor kommer varerne fra?
Vi samarbejder kun med udvalgte fiskere, der i videst muligt omfang tager hensyn til bæredygtigt fiskeri. Under produktinformationen kan du læse om, hvor det enkelte produkt fiskes.
