Vår MSC-låda innehåller enbart fisk och skaldjur som fångats på ett sätt som är miljömässigt hållbart och som inte hotar fiskbeståndets långsiktiga överlevnad.
När du beställer MSC-lådan kan du känna dig trygg med att du får fisk och skaldjur som levt på ett naturligt sätt.
Denna låda gör inte bara gott för planeten - den är också god och enkel att tillaga. Ett hälsosamt liv hos djuren skapar ofta ett hälsosamt näringsvärde, vilket i sin tur även gynnar vår hälsa. Win-win om du frågar oss!
INNEHÅLL
2kg Lyxräkor XXL 50/70 MSC
2kg Torskrygg MSC
2kg Rödspätta MSC
VAD BETYDER MSC-MÄRKNING?
MSC står för Marine Stewardship Council, vilket är en internationell organisation som arbetar för att främja hållbart fiske och bevara fiskbestånden i världens hav. MSC-märkt fisk är en certifiering som tilldelas fisk och skaldjur som fångats på ett sätt som är miljömässigt hållbart och som inte hotar fiskbeståndets långsiktiga överlevnad.
Så här beskriver organisationen själv vad MSC står för:
"Miljömärket visar att fisken kommer från ett yrkesfiske som klarat MSC:s miljöstandard. Oberoende experter har kontrollerat att fisket sker på ett livskraftigt bestånd och fångats med minimal påverkan på havsmiljön. Alla certifierade fisken kontrolleras årligen. Certifieringen vilar på en vetenskaplig grund. "
För att bli MSC-certifierad måste fiskerier och fiskodlingar uppfylla strikta krav och riktlinjer som fastställs av MSC. Dessa krav inkluderar att säkerställa att fisket inte överskrider hållbara nivåer, att minimera biverkningar på det marina ekosystemet och att ha ett effektivt system för spårbarhet för att följa fisken från fångst till marknad.