Jag ville byta till 1kg löjrom. Ok från er inga problem. Nöjd kund.
Ryggbiff Wagyu Kagoshima A5
Ordinarie pris
428,00 kr
Utsåld
Kombineras ofta med
Upptäck en unik detalj med vår ryggbiff Wagyu A5 från Kagoshima. Wagyu är allmänt ansett som världens mest exklusiva och - enligt många - även det godaste köttet som finns. Och efter att ha smakat köttet lär du förstå varför!
Det mytomspunna och världskända japanska köttet är känt för sin exceptionella konsistens, smak och marmorering.
Vår Japanese black kommer från prefekturen Kagoshima och är en 100% fullblodswagyu som vunnit många utmärkelser.
Hemligheten bakom köttet är mycket spannmål som foder och diverse unika blandningar för varje uppfödare, men grunden för köttets kvalitet är dock djuret i sig.
Detta är djuravel på hög nivå, och man håller noga koll på vilka djur som får skicka sin DNA vidare till nästa generation och stamtavlorna registreras noggrant.
Man ser ofta koden “A5” på fint japanskt kött, där A betyder att djuret gett ett utbyte av kött motsvarande 72% eller mer av kroppsvikten och 5 anger toppbetyg för faktorer som färg, textur, konsistens, lyster och fettkvalitet.
Det finns ännu en faktor som är mycket viktig, och det är BMS, vilket står för Beef Marbling Standard - en skala från 1 till 12 över hur marmorerat köttet är.
Levereras fryst.
LEVERANSINFORMATION
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
100% NÖJD-KUND-GARANTI
Vi lämnar alltid 30 dagars nöjd-kund-garanti. Om det skulle vara något problem med din leverans är du alltid välkommen att kontakta oss så gör vi allt för att du ska bli 100% nöjd
Kvalitetstestat av sveriges mästerkockar
"Fantastiska varor, grym service. Och dessutom ett härligt team på Vasafiskerian!" - Arne Mattisson
Mästerkock 2018
@arnesmat
"Vill man ha kvalitet så väljer man Vasafiskerian. Och det bästa är att de dessutom har schysta priser!" - Roy Nader
Mästerkock 2020 & en av Sveriges största matprofiler
@roynader
"Jag planerar aldrig i förväg va jag vi ska käka hemma, därför älskar jag att ha mycket fisk i frysen!
Att handla från Vasafiskerian är grymt smidigt och man får väldigt bra fisk direkt till dörren!" - Sebastian Wilhelmsson
Topp 4 Sveriges mästerkock 2024
@sebastian.wilhelmsson
”Räkorna var fantastiskt saftiga och smakrika med en underbar sötma som kompletterade andra rätter perfekt. En verklig höjdare för både smaklökar och måltider!” - Jonathan Svedberg
Gastronom & en av Sveriges största matprofiler
@gastronomybyjonathan
"Alla produkter som jag har testat från Vasafiskerian håller riktigt hög klass. Kan längta efter att laga käk med deras grejer" - Rikard Bitting
Matexpert med över 100 000 följare på Instagram
@a_bite_of_bitting
Alltid färskfryst
Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.
Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Let customers speak for us
Torbjörn Schnell
Bra med leverans från Gordon.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Kari Melander Palmqvist
Räkor
Jättefina räkor stora och matiga och jättegoda 😋 mvh/Kari
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Gösta Ekeroth
Fin återkoppling
Jag ville byta till 1kg löjrom. Ok från er inga problem. Nöjd kund.
Kalix Löjrom & Caviar Deluxe Box
Pia Hellman
Räklåda 👍
Så fina och stora med jätte god sälta 👍❤️
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Magnus Eriksson
Punktlig leverans
Jätte bra leverans
Fina varor
Rekommenderas
Gösfilé, 2kg fr. 318kr/kg
Angelica Fällberg
Smakfullt mussla
Pilgrimsmusslor är en favorit och dessa smakade så gott. Vill bara ha mer. Enkel tillagning med en sås på grädde och basilika. Och en ristimbal därtill.
Pilgrimsmusslor MSC, 1kg
Tony Blomberg
Höll tiden
Bra leverans
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Kari Palmgren
Räkor 40/60
Mycket nöjd med räkorna stora och fina, perfekta att röka.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Karin Vikman
TIGERRÄKOR
Stora och välsmakande tigerräkor.
Tigerräkor ASC, 1kg fr. 319kr/kg
Helene Åsberg
Toppenräkor, snabb leverans.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
pia Christiansson
räkor, gigantiska
superfina räkor 40-60 storlek, supergoda
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Bengt Eriksson
Fina fisken
Bra kvalitet snabba leveranser.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Lars-Anders Johansson
Helt till belåtenhet.
Torskfilén var fin, rödingen har vi inte ätit ännu men den ser bra ut.
Torskfilé MSC, 5kg
Thomas Persson
Gott
Väldigt fina räkor och väldigt fin röding
Isländsk Rödingfilé, 2kg
Marie Bergmann
Kalix löjom
Produkter vi beställt från Vasafiskerian är vi såå nöjda med. Kvalitet på toppnivå. Det var även sista beställningen av Kalix löjom 😋😋😋
Kalix löjrom - Fiskad 2023
Inspireras av våra goda recept
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Matbloggen patallriken.se bjuder på ett smarrigt recept i dessa grilltider! Foliebakad vit fisk med hollandaise på g...
Läs mer
Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk
Att grilla torsk är ett fantastiskt sätt att tillaga denna delikata fisk. Med rätt teknik och förberedelser kan du få...
Läs mer
Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom
Njut av ett smarrigt recept tillagat av Sara Söderberg som ni hittar på https://foodnest.site/se/plantomat på Vit spa...
Läs mer
Chips med Kalix Löjrom
Recept på Chips med Kalix Löjrom
Med detta recept på chips med Kalix Löjrom får du en elegant och smakrik förrätt som...
Läs mer
Vanliga frågor
Vart levererar ni?
Vi levererar till ungefär 80% av Sveriges hushåll. För att kolla om vi levererar till just ditt postnummer kan du kolla via följande länk: https://vasafiskerian.se/pages/leveransomraden
Du kan även ange ditt postnummer i kassan för att se om det kommer upp valbara alternativ. Om det inte gör det kan vi ofta ordna leverans på annat sätt, exempelvis till någon närstående som kan ta emot din leverans.
Hur går leveransen till?
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
Hur snabbt levererar ni?
När du anger ditt postnummer i kassan får du upp flera alternativa datum och tider där du själv kan välja leverans. Vanligtvis erbjuder vi leverans inom 1-7 dagar.
Är varorna frysta eller färska?
Om inget annat anges levereras våra varor fryst. Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dessa näringsvärde.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Vart kommer varorna från?
Vi jobbar endast med utvalda fiskare som i största möjliga mån tar hänsyn till ett hållbart fiske. Under produktinformationen kan du läsa om vart respektive produkt är fiskad.