Stäng

Hallå där! Får vi bjuda dig på 100kr rabatt på din första order?

Ange din mejladress och få en rabattkod på 100kr som välkomstgåva till Vasafiskerian!

Förrätt med räkor - Toast Skagen

Förrätt med räkor - Toast Skagen

Toast Skagen - En Klassiker på förrätt med räkor

Ingredienser (4 portioner):

  • 4 skivor kavring
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl hackad dill
  • 1 dl finhackad rödlök
  • 1 msk citronjuice
  • 1 msk Kalix Löjrom
  • 200 g handskalade räkor
  • Salt och peppar

Tillbehör:

  • Citronklyftor
  • Dillvippor

Gör så här:

  1. Rosta kavringsskivorna.
  2. Blanda majonnäs, dill, rödlök, citronjuice och Löjrommen i en skål. Smaka av med salt och peppar.
  3. Fördela räkorna på de rostade brödskivorna.
  4. Klicka på skagenröran och garnera med citronklyftor och dillvippor.

Tips:

  • Du kan använda frysta räkor, men se till att de är tinade och väl avrunna.
  • Om du vill ha en starkare smak kan du tillsätta lite cayennepeppar eller chiliflakes till skagenröran.
  • Servera toast skagen med en kall öl eller ett glas vitt vin.

Varianter:

  • Du kan byta ut rödlöken mot finhackad purjolök.
  • Du kan tillsätta hackad avokado till skagenröran.
  • Du kan servera toast skagen på små smörgåstårtsbottnar.

Förberedelser:

Toast skagen är en enkel och snabblagad förrätt som du kan förbereda i förväg. Skagenröran kan göras dagen innan och förvaras i kylen. Rosta brödskivorna strax före servering.

Njut av din Toast Skagen!

RuffRuff App RuffRuff App by Tsun
Äldre inlägg
Nyare inlägg

Lämna en kommentar

Inspireras av fler recept

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

7 juni 2024

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

Matbloggen patallriken.se bjuder på ett smarrigt recept i dessa grilltider! Foliebakad vit fisk med hollandaise på g...
Grillad torsk

3 juni 2024

Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk

Att grilla torsk är ett fantastiskt sätt att tillaga denna delikata fisk. Med rätt teknik och förberedelser kan du få...
Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom

23 maj 2024

Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom

Njut av ett smarrigt recept tillagat av Sara Söderberg som ni hittar på https://foodnest.site/se/plantomat på Vit spa...
Chips med Kalix Löjrom

21 maj 2024

Chips med Kalix Löjrom

Recept på Chips med Kalix Löjrom Med detta recept på chips med Kalix Löjrom får du en elegant och smakrik förrätt som...
Back to top

Varukorg

Din varukorg är tom

Handla nu
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun