Signalkräftor
Utsåld
OBS! Leverans från 11 augusti
Välj valfritt leveransdatum i kassan så återkopplar vi med exakt dag och tid. Notera att vi har begränsat antal signalkräftor, så det kan vara klokt att beställa redan nu.
Under kräftsäsongen är efterfrågan på kräftor hög, och tillgången varierar beroende på väderförhållanden. Därför tar vi redan nu emot beställningar för dig som vill säkra en smarrig kräftskiva.
Våra svenska signalkräftor är kokta med rikligt av krondill enligt ett traditionellt recept som gått i arv i generationer. De burfångas i svenska insjöar och har en hög köttmängd.
Dessa signalkräftor har för andra året i rad utsetts till vinnare i Svenska Dagbladets stora kräfttest, med motiveringen: ”Kryddningen är beroendeframkallande och ger en njutningsfull upplevelse. Detta är för dig som uppskattar en kraftig sälta och smak av krondill. Kräftorna är stora, klarröda med generösa klor och spänstigt kött. En lyckofångst - förra årets vinnare är om möjligt ännu bättre i år!”
Dagens kräftskiva är en tradition som grundar sig i kräftfiskepremiären som tidigare inföll den 7 augusti. Det är tack vare Erik den fjortonde som kräftan är så populär då det var hans favoriträtt. Den blev så pass populär att man år 1878 lät införa fiskeförbud mellan 1 november till 7 augusti. Förbudet togs sedan bort 1994.
Denna vara är klassificerad som Premium, där kvalitet och smakupplevelse är av högsta prioritet.
Storlek/mängd: 20-25st/kg
OBS! Leveranser påbörjas från och med den 11 augusti. För att beställa dessa redan nu väljer du ett valfritt datum i kassan, så återkopplar vi sedan till dig med exakt leveransdatum.
Notera även at vi inte använder konserveringsmedel i våra färska kräftor, vilket innebär att hållbarheten är kort. Det innebär att ni som planerat att äta era kräftor helgen efter ni fått leverans rekommenderar vi att frysa in dessa för att bevara hållbarheten. Upptining görs bäst 1 dygn i kyl.
LEVERANSINFORMATION
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
100% NÖJD-KUND-GARANTI
Vi lämnar alltid 30 dagars nöjd-kund-garanti. Om det skulle vara något problem med din leverans är du alltid välkommen att kontakta oss så gör vi allt för att du ska bli 100% nöjd
Kvalitetstestat av sveriges mästerkockar
"Fantastiska varor, grym service. Och dessutom ett härligt team på Vasafiskerian!" - Arne Mattisson
Mästerkock 2018
@arnesmat
"Vill man ha kvalitet så väljer man Vasafiskerian. Och det bästa är att de dessutom har schysta priser!" - Roy Nader
Mästerkock 2020 & en av Sveriges största matprofiler
@roynader
"Jag planerar aldrig i förväg va jag vi ska käka hemma, därför älskar jag att ha mycket fisk i frysen!
Att handla från Vasafiskerian är grymt smidigt och man får väldigt bra fisk direkt till dörren!" - Sebastian Wilhelmsson
Topp 4 Sveriges mästerkock 2024
@sebastian.wilhelmsson
”Räkorna var fantastiskt saftiga och smakrika med en underbar sötma som kompletterade andra rätter perfekt. En verklig höjdare för både smaklökar och måltider!” - Jonathan Svedberg
Gastronom & en av Sveriges största matprofiler
@gastronomybyjonathan
"Alla produkter som jag har testat från Vasafiskerian håller riktigt hög klass. Kan längta efter att laga käk med deras grejer" - Rikard Bitting
Matexpert med över 100 000 följare på Instagram
@a_bite_of_bitting
Alltid färskfryst
Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.
Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Let customers speak for us
Vi har ännu inte testat löjrommen men leveransen funkade perfekt
Har fått min jullåda idag och har smakat på Janssons frestelsen och köttbullarna - till och med godare än hemlagat.
Löjromen var fantastiskt god. Inga problem att beställa, klart och tydligt när leveransen skulle komma. Kommer absolut att beställa hos er igen.
Jättefin kvalitet, perfekt leverans på utsatt tid. Tack 🤩
Mycket fin Kalix löjrom till bra pris
Perfekt paketerad, smidig leverans och jättegod
Toppen leverans och räkorna det var räkor toppengoda och rätt storlek, toppenbra.
Älskar räkor, så smidigt, gott och enkelt att köpa från er och få det levererat hem 🤗💙
Lite fin livskvalitet
Härligt med stora räkor som smakar väldigt bra
Facket god fisk. Snabb leverans och trevligt bemötande.
Stora fins och väldigt goda räkor
kanon o kalas
Allt är så gott.Enkelt att beställa
Eftersom jag inte fått min löjrom ännu så finns inga kommentarer
Beräknad leverans söndag den 22 december, funkar det så blir det full pott från mej.
Inspireras av våra goda recept
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Läs mer
Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk
Läs mer
Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom
Läs mer
Chips med Kalix Löjrom
Läs mer
Faqs
Vanliga frågor
Vart levererar ni?
Vi levererar till ungefär 80% av Sveriges hushåll. För att kolla om vi levererar till just ditt postnummer kan du kolla via följande länk: https://vasafiskerian.se/pages/leveransomraden
Du kan även ange ditt postnummer i kassan för att se om det kommer upp valbara alternativ. Om det inte gör det kan vi ofta ordna leverans på annat sätt, exempelvis till någon närstående som kan ta emot din leverans.
Hur går leveransen till?
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
Hur snabbt levererar ni?
När du anger ditt postnummer i kassan får du upp flera alternativa datum och tider där du själv kan välja leverans. Vanligtvis erbjuder vi leverans inom 1-7 dagar.
Är varorna frysta eller färska?
Om inget annat anges levereras våra varor fryst. Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dessa näringsvärde.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Vart kommer varorna från?
Vi jobbar endast med utvalda fiskare som i största möjliga mån tar hänsyn till ett hållbart fiske. Under produktinformationen kan du läsa om vart respektive produkt är fiskad.
