Recept
Vilken fisklåda ska du välja?
Valet av låda avgör hur ofta fisken faktiskt hamnar på bordet. Med fyrtiotalet lådor att välja mellan är det lätt att...
Läs mer
Kan du frysa om fisk som varit tinad?
När middagsplanerna ändras dyker frågan snabbt upp: går det att lägga tillbaka den tinade fisken i frysen? Svaret ber...
Läs mer
Får gravida äta löjrom säkert?
Löjrom är en uppskattad råvara som passar både till festliga tillfällen och enklare måltider hemma. Under graviditete...
Läs mer
Fish & Chips
Ingredienser för 4 portioner
Fisken
600 g färsk torskrygg (eller kolja, sej, gös)
Salt & nymalen svartpeppar
1 dl...
Läs mer
Gambas al Ajillo – Spanska vitlöksräkor
Gambas al ajillo, eller vitlöksräkor, är en av Spaniens mest älskade tapasrätter. Den kombinerar färska räkor med dof...
Läs mer
Grillade Carabineros med vitlök, citron och olivolja
Carabineros är en exklusiv delikatess från Medelhavet och Atlanten, älskade för sitt saftiga kött och sin kraftiga sk...
Läs mer
Grillade havskräftor med vitlökssmör
Att grilla havskräftor är ett fantastiskt sätt att ta tillvara på deras söta, fina smak. Det här receptet visar hur d...
Läs mer
Surf and Turf
Surf and Turf, kombinationen av saftigt kött och färska skaldjur, är en riktig klassiker för lyxiga middagar. Här bju...
Läs mer
Svärdfisk – Ett Lyxigt och Smakrikt Recept
Svärdfisk är en fantastisk delikatess med en fast konsistens och mild smak, vilket gör den idealisk för grillning, st...
Läs mer
Tonfisk Saku – En Smakfull och Enkel Rätt
Tonfisk Saku är en högkvalitativ del av tonfisken, perfekt för sashimi, poke bowls eller grillning. Med sin rika smak...
Läs mer
Spaghetti Vongole – Det Perfekta Receptet
Att laga Spaghetti Vongole, en klassisk italiensk rätt, är enklare än du tror. Den här rätten är en smakexplosion av ...
Läs mer
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Matbloggen patallriken.se bjuder på ett smarrigt recept i dessa grilltider! Foliebakad vit fisk med hollandaise på g...
Läs mer
