Stäng

Få 5% rabatt på ditt första köp

Ta del av nyheter och exklusiva erbjudanden. Få en rabattkod på 5% mailad till dig som tack. Välkommen!

Gambas Pil Pil - Spanska vitlöksräkor med chili

Gambas Pil Pil - Spanska vitlöksräkor med chili

Gambas Pil Pil - Spanska vitlöksräkor med chili

Ingredienser:

  • 400 g stora, skalade räkor
  • 3 msk olivolja
  • 4 vitlöksklyftor, skivade
  • 1 tsk chiliflakes (eller 1/2 färsk chili, hackad)
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 1/4 dl hackad persilja
  • Salt och citron efter smak
  • Bröd till servering

Instruktioner:

  1. Värm olivoljan i en stekpanna på medelvärme.
  2. Fräs vitlöken och chiliflakes i ca 1-2 minuter, tills vitlöken mjuknar.
  3. Vänd i räkorna och paprikapulvret. Stek i ca 3-4 minuter, tills räkorna blir rosa.
  4. Strö över persilja, smaka av med salt och pressa citronsaft över.
  5. Servera genast med bröd till att doppa i den goda oljan.

Tips:

  • Använd gärna färska räkor av god kvalitet.
  • Om du vill ha en starkare smak, kan du tillsätta mer chili.
  • Servera gärna gambas pil pil med en kall öl eller ett glas vitt vin.
  • Du kan variera smaken genom att tillsätta andra ingredienser, t.ex. paprika, chorizo eller saffran.

Förberedelsetid: 10 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner: 4

Smakrikt och enkelt!

RuffRuff App RuffRuff App by Tsun
Äldre inlägg
Nyare inlägg

Lämna en kommentar

Inspireras av fler recept

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

7 juni 2024

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

Matbloggen patallriken.se bjuder på ett smarrigt recept i dessa grilltider! Foliebakad vit fisk med hollandaise på g...
Grillad torsk

3 juni 2024

Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk

Att grilla torsk är ett fantastiskt sätt att tillaga denna delikata fisk. Med rätt teknik och förberedelser kan du få...
Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom

23 maj 2024

Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom

Njut av ett smarrigt recept tillagat av Sara Söderberg som ni hittar på https://foodnest.site/se/plantomat på Vit spa...
Chips med Kalix Löjrom

21 maj 2024

Chips med Kalix Löjrom

Recept på Chips med Kalix Löjrom Med detta recept på chips med Kalix Löjrom får du en elegant och smakrik förrätt som...
Back to top

OBS! Du har en värdecheck att utnyttja på 400kr rabatt vid ordrar över 3999kr med koden HRKD400

Varukorg

Din varukorg är tom

Handla nu
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun