
Baerii Imperial Caviar
Utsåld
Den sibiriska stören Acipenser Baerii härstammar från Ryssland, men odlas för närvarande i Frankrike, Tyskland, Kina etc. Denna art lever i mer än 20 år, kan väga över 15 kg och mognar under sjunde till åttonde året.
Dess ägg är oftast över 3 milimeter i storlek och har en mellan till mörkbrun färg. Smaken beskrivs bäst som nötig, krämig smak med en fräsch eftersmak.
PRODUKTINFO
INGREDIENSER
Störrom (Acipenser Baerii), Salt, E285(Konserveringsämne).
NÄRINGSINNEHÅLL
RECEPTFÖRSLAG
Lämpar sig mycket väl som garnering på maträtter.
NÄRINGSVÄRDE
Näringsvärde per 100g/ml
Energi: 527 kJ / 126 kcal
Fett: 2.30g
Mättat fett: 0.40g
Kolhydrater: 1.50g
Sockerarter: 0g
Protein: 24.50g
Salt: 4g
LEVERANSINFORMATION
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
100% NÖJD-KUND-GARANTI
Vi lämnar alltid 30 dagars nöjd-kund-garanti. Om det skulle vara något problem med din leverans är du alltid välkommen att kontakta oss så gör vi allt för att du ska bli 100% nöjd
Hemleverans direkt till din dörr valfri dag och tid.
KVALITETSGARANTERAD
I samarbete med några av Sveriges främsta matprofiler, som Roy Nader & Edward Blom.

DOKUMENTÄR AV FISKET AV KALIX LÖJROM
Häng med på en unik inblick av hantverket bakom fisket av havets guld tillsammans med Mästerkockarna Roy Nader och Nazuk Turdieva!

Kvalitetstestat av Sveriges mästerkockar

"Vill man ha kvalitet så väljer man Vasafiskerian. Och det bästa är att de dessutom har schysta priser!" - Roy Nader
Mästerkock 2020 & en av Sveriges största matprofiler
@roynader

"Perfekt nyfiskad. Njutning behöver inte vara alltför långt borta!" - Edward Blom
En av Sveriges största gastronomer & matprofiler
@edward_blom

"Fantastiska varor, grym service. Och dessutom ett härligt team på Vasafiskerian!" - Arne Mattisson
Mästerkock 2018
@arnesmat

”Räkorna var fantastiskt saftiga och smakrika med en underbar sötma som kompletterade andra rätter perfekt. En verklig höjdare för både smaklökar och måltider!” - Jonathan Svedberg
Gastronom & en av Sveriges största matprofiler
@gastronomybyjonathan

"Jag planerar aldrig i förväg va jag vi ska käka hemma, därför älskar jag att ha mycket fisk i frysen! Att handla från Vasafiskerian är grymt smidigt och man får väldigt bra fisk direkt till dörren!" - Sebastian Wilhelmsson
Topp 4 Sveriges mästerkock 2024
@sebastian.wilhelmsson
Inspireras av våra goda recept
Surf and Turf
Läs mer
Svärdfisk – Ett Lyxigt och Smakrikt Recept
Läs mer
Tonfisk Saku – En Smakfull och Enkel Rätt
Läs mer
Spaghetti Vongole – Det Perfekta Receptet
Läs mer
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Läs mer
Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk
Läs mer