Gambas Al Ajillo Gambas Al Ajillo

Gambas Al Ajillo

Gambas Al Ajillo! 

Så här gör vi:
🔸Saltade och tinade räkorna
🔸Värmde gjutjärnsformarna i grillen (funkar ju bra med andra skålar också)
🔸Skivade ett par solovitlökar i tunna skivor och hackade upp en röd chili.
🔸Fyllde på rejält med olivolja i en panna och tillsatte vitlök och chili. Värmde försiktigt under omrörning tills det började dofta vitlök - var försiktig så du inte bränner vitlöken
🔸Vände snabbt ner räkorna i den heta oljan och serverade i de varma faten tillsammans med oljan - toppade med persilja och lite flingsalt.
🔸 Serverade tillsammans med bröd så att vi kunde suga upp den smarriga oljan
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun

Lämna en kommentar

Inspireras av fler recept

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

7 juni 2024

Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör

Matbloggen patallriken.se bjuder på ett smarrigt recept i dessa grilltider! Foliebakad vit fisk med hollandaise på g...
Grillad torsk

3 juni 2024

Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk

Att grilla torsk är ett fantastiskt sätt att tillaga denna delikata fisk. Med rätt teknik och förberedelser kan du få...
Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom

23 maj 2024

Vit sparris med beurre blanc, lyxräkor & löjrom

Njut av ett smarrigt recept tillagat av Sara Söderberg som ni hittar på https://foodnest.site/se/plantomat på Vit spa...
Chips med Kalix Löjrom

21 maj 2024

Chips med Kalix Löjrom

Recept på Chips med Kalix Löjrom Med detta recept på chips med Kalix Löjrom får du en elegant och smakrik förrätt som...
Back to top
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun