Fryst Hummer MSC, 500g
Utsåld
MSC-märkt Hummer – en lyxig delikatess med hållbarhet i fokus
Sätt guldkant på din middag med vår utsökta MSC-märkta hummer! Denna hummer är fångad med omsorg och respekt för haven och dess ekosystem, vilket gör att du kan njuta av denna delikatess med gott samvete.
Vår MSC-märkta hummer är känd för sin överlägsna kvalitet, fasta kött och söta, fylliga smak.
Kokad på traditionellt vis bevarar den sin naturliga fräschör och blir en perfekt huvudrätt vid festliga tillfällen eller som en lyxig förrätt.
Tillredningstips & serveringsförslag
Klassisk servering:
- Dela hummern och servera med smält smör, citron och nybakat bröd.
Gratinerad hummer:
- Dela hummern på längden, toppa med vitlökssmör och parmesan och gratinera i ugnen på 225°C i cirka 10 minuter.
Lyxig skaldjursplatå:
- Kombinera med räkor, ostron och krabba för en exklusiv skaldjursmiddag.
Hummersoppa:
- Använd skalen för att koka en smakrik fond och gör en lyxig soppa med grädde och vitt vin.
Varför välja MSC-märkt hummer?
✔ Hållbart val – Fångad med hållbara metoder som bevarar havets ekosystem.
✔ Fantastisk kvalitet – Fast, saftigt kött och djup smak.
✔ Perfekt för alla tillfällen – Passar både finmiddagar och lyxiga helgmåltider.
Med vår MSC-märkta hummer kan du avnjuta en gourmetmåltid som både smakar fantastiskt och är ett miljövänligt val. Låt din nästa fest eller speciella tillfälle bli minnesvärt med denna utsökta delikatess!
LEVERANSINFORMATION
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
100% NÖJD-KUND-GARANTI
Vi lämnar alltid 30 dagars nöjd-kund-garanti. Om det skulle vara något problem med din leverans är du alltid välkommen att kontakta oss så gör vi allt för att du ska bli 100% nöjd
VANLIGA FRÅGOR
Q: Hur kommer det levererat?
A: Alla våra produkter levereras färskfryst hem till din dörr, om inget annat anges i produktbeskrivningen. Alla produkter är styckfrysta.
Beroende på vart i landet du bor kan det ta olika lång tid för leverans. När du anger din adress i kassan får du upp ett antal valbara leveransalternativ. .
Q: Är fisken/skaldjuren färsk eller fryst?
A: Om inget annat anges är vår fisk och skaldjur alltid färskfryst.
Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.
Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Har ni övriga frågor är ni alltid välkomna att höra av er till oss på: hej@vasafiskerian.se
Hemleverans direkt till din dörr valfri dag och tid.
Kvalitetstestat av Sveriges mästerkockar
"Vill man ha kvalitet så väljer man Vasafiskerian. Och det bästa är att de dessutom har schysta priser!" - Roy Nader
Mästerkock 2020 & en av Sveriges största matprofiler
@roynader
"Perfekt nyfiskad. Njutning behöver inte vara alltför långt borta!" - Edward Blom
En av Sveriges största gastronomer & matprofiler
@edward_blom
"Fantastiska varor, grym service. Och dessutom ett härligt team på Vasafiskerian!" - Arne Mattisson
Mästerkock 2018
@arnesmat
"Jag planerar aldrig i förväg va jag vi ska käka hemma, därför älskar jag att ha mycket fisk i frysen!
Att handla från Vasafiskerian är grymt smidigt och man får väldigt bra fisk direkt till dörren!" - Sebastian Wilhelmsson
Topp 4 Sveriges mästerkock 2024
@sebastian.wilhelmsson
”Räkorna var fantastiskt saftiga och smakrika med en underbar sötma som kompletterade andra rätter perfekt. En verklig höjdare för både smaklökar och måltider!” - Jonathan Svedberg
Gastronom & en av Sveriges största matprofiler
@gastronomybyjonathan
"Alla produkter som jag har testat från Vasafiskerian håller riktigt hög klass. Kan längta efter att laga käk med deras grejer" - Rikard Bitting
Matexpert med över 100 000 följare på Instagram
@a_bite_of_bitting
Alltid färskfryst
Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dess näringsvärde.
Fisk och skaldjur som köps i butik är normalt sett flera dagar gammalt när det ankommer till fiskdisken. Skillnaden i smak, kvalitet och näring är stor när det fryses direkt efter fångst.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Inspireras av våra goda recept
Surf and Turf
Läs mer
Svärdfisk – Ett Lyxigt och Smakrikt Recept
Läs mer
Tonfisk Saku – En Smakfull och Enkel Rätt
Läs mer
Spaghetti Vongole – Det Perfekta Receptet
Läs mer
Recept på foliebakad vit fisk med hollandaise på grillat smör
Läs mer
Grilla Torsk: Så Lyckas Du Med Grillad Torsk
Läs mer
Faqs
Vanliga frågor
Vart levererar ni?
Vi levererar till ungefär 80% av Sveriges hushåll. För att kolla om vi levererar till just ditt postnummer kan du kolla via följande länk: https://vasafiskerian.se/pages/leveransomraden
Du kan även ange ditt postnummer i kassan för att se om det kommer upp valbara alternativ. Om det inte gör det kan vi ofta ordna leverans på annat sätt, exempelvis till någon närstående som kan ta emot din leverans.
Hur går leveransen till?
Alla våra hemleveranser sker i samarbete med vår leveranspartner Gordon som är branschledande inom kylda och frysta leveranser.
I kassan kan du enkelt välja dag och tid när du vill ha din hemleverans.
Sedan hör Gordon av sig till dig via SMS med mer information om din leverans.
På leveransdagen när föraren lastat och startat rutten får du ett andra sms där du kan följa din leverans i estimerad tid under dagen.
När föraren är i närheten får du ett tredje sms, och du kan nu följa leveransen på karta.
När föraren är framme hos dig går ett fjärde sms ut och leveransstatus uppdateras till "Delivered, Delivered outside eller Unable to deliver". Vid status "Delivered Outside" kommer du kunna se en leveransbild via tracking länken.
Om en order av någon anledning inte kunde levereras kommer föraren ta den tillbaka till lagret där det förvaras fryst över natten. Därefter planeras en ny leverans närmast möjliga dag.
Hur snabbt levererar ni?
När du anger ditt postnummer i kassan får du upp flera alternativa datum och tider där du själv kan välja leverans. Vanligtvis erbjuder vi leverans inom 1-7 dagar.
Är varorna frysta eller färska?
Om inget annat anges levereras våra varor fryst. Tro det eller ej, när det kommer till fisk och skaldjur betyder fryst faktiskt färskt. När du fryser fisken/skaldjuren direkt efter fångst bevaras smaken och dessa näringsvärde.
Så om du inte kan njuta av fisken direkt från båten efter fångst är faktiskt färskfryst det bästa alternativet. Det innebär dessutom längre hållbarhet, vilket minskar onödigt svinn.
Vart kommer varorna från?
Vi jobbar endast med utvalda fiskare som i största möjliga mån tar hänsyn till ett hållbart fiske. Under produktinformationen kan du läsa om vart respektive produkt är fiskad.
Let customers speak for us
lyx med stort L
Jätte goda bra smak och konsistens
Jätte goda stora räkor med fast kött
Väldigt goda räkor !!!!
Supergoda och stora
Kanonbra
Helt fantastisk ryggbiff, körde sousvide till 52 grader och brände på en yta. Super
Najadlax, 400g (2*200g)
Allt var till belåtenhet med ett plus ikanten
Åh så fina produkter, inlagd sill i olika utförande och lax med olika smaker plus såser och ost.
Bara så gott
Otroligt smidig beställning och leverans och nöjd med själva fisken. Stora köttiga torskrygg filéer
Toppen goda stora räkor, kan varmt rekommenderas.
Lyxräkslådan 40/60 XXL, 5kg
Allt var superbra: kundbemötande, leverans och framför allt var fisken av bästa kvalitet!
Prova-på-lådan, 3kg
